【新商品情報】 駒（こま）25度1800ｍｌ 【柳田酒造】
当店で新規取り扱いの蔵元、宮崎県都城市の柳田酒造の商品をご紹介します。
宮崎県都城市にある柳田酒造は明治３５年（1902年）の創業という老舗の焼酎蔵です。
都城市は「黒霧島」で有名な霧島酒造の地元で、昔から芋焼酎が主流の土地柄ですが、
柳田酒造は麦焼酎しか造らない一貫したこだわりを持ち続け、
究極の麦焼酎造りを目指しています！
生産量は年間600石程度と決して多くはありませんが、
量を造るより「うまい」とお客様の喜ぶ顔が見える焼酎を目指し
家族総出で丁寧な焼酎造りにはげんでいます。
「駒（こま）」は、厳選した大麦を原料に大麦が持つ自然の個性を生かす為、
丁寧に低温蒸留を行い、独自の濾過・熟成を十分に行った本格派の大麦焼酎です。
仕込み水は酒造好適水と言われる
都城盆地の霧島山系伏流水（霧島裂罅水？）を使用しています。
フルーティな甘い香りに、スッキリした端麗さと、芳醇でまろやかな味わいを合わせ持つ
上品な味わいに仕上がっています。
とても飲みやすくストレートでも楽しめます。
ロック、水割りがオススメですがお湯割りもいけます。
「駒」の魅力は、“二日酔いしにくい焼酎”と言われていることにもあります。
本格焼酎を適量飲むと体に良いということを紹介し、焼酎ブームの火付け役ともなった
「おもいッきりテレビ」で、その当時紹介されたのがこの「駒」でした。
「駒」の瓶の方ラベルに《からだにやさしい アルカリ焼酎》との表示があります。
通常の焼酎は、蒸留によってアルコールを濃縮したものでミネラルを
ほとんど含まないため中性を示すはずですが、
麹用の穀類由来のリンを含むため酸性を示します。
しかし、麦焼酎「駒」は、弱アルカリ焼酎です。
また、蒸留した際に不純物を多く含む始めの部分は二度蒸留、
そして、蔵元独自の特殊濾過によりアルコール有害成分である
アルデヒドを少なくする工夫をされています。
より健康的に焼酎を楽しもうという方にオススメです。
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