本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」

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指宿酒造の夏季限定芋焼酎「赤利右衛門きりり」を飲んでみました。

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まずは普通にロックで飲んでみます。

たっぷりの氷の上に焼酎を注ぐのですが、焼酎の度数が16度ということで、
この飲み方だと氷が溶けて薄くなり、水っぽいような気がしました。

こういう前割りの16度前後の焼酎は、
瓶ごと冷蔵庫で冷やして、氷を少し入れるというのがいいと思います。

そうして飲んでみると、
爽やかでほんのり甘い、スッキリとした味わいの焼酎になりました。

「赤利右衛門きりり」の詳細はコチラ