本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」

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黒瀬安光総杜氏の「現代の名工」受賞を記念した芋焼酎。
円熟の旨味!豊かな余韻!受賞記念にふさわしい仕上がりです。

鹿児島を代表する名杜氏の一人・鹿児島酒造の黒瀬安光総杜氏は昨年(平成25年)11月 卓越した技能者として厚生労働省より「現代の名工」を受賞しました。 鹿児島酒造は受賞を記念し、記念焼酎を発売します。焼酎は「我道一路(がどういちろ)」と名付けられました。

「我道一路」は、鹿児島産の「黄金千貫」芋を「河内菌ゴールド型白麹」で醸し 十分な熟成の刻を過ごした原酒を満を持して庫出しした芋焼酎です。

穏やかで上品な香りに、奥深い旨味と甘味のある なめらかな喉越しの焼酎に仕上がっています。豊かな後味が長く余韻を残します。
コク味も十分なしっかりしたつくりのなかに丸みをおびた味わいは、とても飲みやすいです。

ロックで飲むと甘味と旨味が一段と広がります。お湯割りでは、香りと旨みのあるやさしい味わいを楽しむことができます。

受賞記念にふさわしい芋焼酎だと思います。

※「裏ラベル」に次のような書き込みがあります。

     特別なことは何もない
     ただ、ひたすらに焼酎を思い、
     好きでいられること
     一生一歩ずつ、進んでいくだけ。
     そう心に決めている。

受賞記念の焼酎「我道一路」は、今回の4月入荷分を含め、6月、7月の3回限りの発売となります

現代の名工受賞記念 我道一路(がどういちろ)25度 1800ml 【鹿児島酒造】《芋焼酎》

 

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