軸屋酒造の限定焼酎「裏軸屋」と田崎酒造の「覆刻七夕 赤 」が入荷しました
○「裏軸屋」は、ボトルにラベルが直接プリントされた限定焼酎。蔵で初めてとなるジョイホワイト芋を使用しシッカリした濃厚な旨みのある味わい
⇒ 「裏軸屋」はこちらから
○「覆刻七夕 赤」は、今年の夏に収穫した紅さつま芋を黒麹で醸し芋の旨味を引き出すため蒸留方法を工夫して無濾過で仕上げました。独特の芋の香りと濃い旨みが印象的です
本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」
○「裏軸屋」は、ボトルにラベルが直接プリントされた限定焼酎。蔵で初めてとなるジョイホワイト芋を使用しシッカリした濃厚な旨みのある味わい
○「覆刻七夕 赤」は、今年の夏に収穫した紅さつま芋を黒麹で醸し芋の旨味を引き出すため蒸留方法を工夫して無濾過で仕上げました。独特の芋の香りと濃い旨みが印象的です