丸西酒造のコウワカシリーズ「タイプT アポーノ」と「タイプT チェリンノ」が入荷しました
○「タイプT アポーノ」は、石蔵で糖化熟成した浜小町芋で醸した原酒をリンゴのブランデー「カルヴァドス」貯蔵の樽に長期貯蔵しました。果実のような香りに甘く奥ゆかしさを感じる味わい
⇒ 「タイプT アポーノ」はこちらから
○「タイプT チェリンノ」は、石蔵で糖化熟成した浜小町芋で醸した原酒を山桜製木樽に長期貯蔵しました。スパイシーな香りに浜小町の濃い旨みがマッチした味わい
本場鹿児島の焼酎専門店「焼酎のひご屋 本店」
○「タイプT アポーノ」は、石蔵で糖化熟成した浜小町芋で醸した原酒をリンゴのブランデー「カルヴァドス」貯蔵の樽に長期貯蔵しました。果実のような香りに甘く奥ゆかしさを感じる味わい
○「タイプT チェリンノ」は、石蔵で糖化熟成した浜小町芋で醸した原酒を山桜製木樽に長期貯蔵しました。スパイシーな香りに浜小町の濃い旨みがマッチした味わい