太久保酒造(鹿児島県曽於郡大崎町)~動画ご案内~
太久保酒造の案内
太久保酒造は曽於郡大崎町にあります。
志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
太久保酒造の正面に国の史跡である前方後円墳「横瀬古墳」があります。太古の昔から住みやすい恵まれた環境だったのでしょうか。
焼酎蔵元インタビュー
太久保酒造を動画でご案内いたします。
そして、小池田 幸喜杜氏にお話をうかがいました。
焼酎の魅力や太久保酒造の特色について語ってくださっています。
どうぞご覧になってください。
太久保酒造の商品案内
太久保酒造の前身は明治43年(1910年)創業の久保醸造で、焼酎の原料となるサツマイモの集荷業をされておられた現社長の中山信一氏が「甕壺仕込み」による本物の芋焼酎をつくりたいという思いで、久保醸造の経営を引き継がれたそうです。
蔵はサツマイモに強く!熟成させた原料芋を使用するなど工夫を重ねています。