「貴匠蔵 こなみずき」新発売です 2015/05/25（月） 新商品情報 本坊酒造の貴匠蔵から、 新しい芋焼酎が誕生しました。 その名は 「貴匠蔵こなみずき」。 酒名の「こなみずき」とは？ 酒名の「こなみずき」とは この芋焼酎の原料である、 新品種のサツマイモのことです。 「こな […] 続きを読む
吉永酒造の2013年新焼酎「蒸留したて むろか利八」（黒・白） 2013/11/12（火） 新商品情報 今年の吉永酒造の新焼酎は、初掘りの芋を醸し、「寝かすことなく」「濾過することなく」蒸留後すぐに瓶詰しています。どのような味わいに仕上がっているか？ご自分の舌で確かめてください。 通常の「利八」は、熟成させた貯蔵酒に新酒を […] 続きを読む
老松酒造の「閻魔」（黒・赤） 2013/11/12（火） 新商品情報 大分県日田市・老松酒造の麦焼酎「閻魔」が入荷しました。 老松酒造は、寛政元年（1789）創業の歴史ある蔵です。 もともと日本酒の蔵で焼酎造りは1970年からですが、日本酒造りで培った技術で高品質な焼酎を造りだしておられま […] 続きを読む
すき酒造の芋焼酎・山美娘（やまびこ）入荷！ 2013/11/09（土） 新商品情報 合鴨農法で自ら育てた米を麹米に「きれいな芋焼酎を目指した」内嶋杜氏の会心作！ スッキリとしたきれいな味わいのなかに上品でやわらかい甘みが印象的です ●蔵のある小林市須木（旧 須木村）は、熊本県との県境の山間部にあります。 […] 続きを読む
八千代伝酒造の「熟柿（2013年）」入荷しました！ 2013/10/23（水） 新商品情報 お待たせしました ! 一年に一度の超限定焼酎、 八千代伝酒造の「熟柿」が本日入荷しました。 現代の名工・八千代伝酒造の吉行正巳杜氏が 「熟柿の色の味」を目指したこだわりの逸品。 私も大好きな焼酎で、 毎年この時期を楽しみ […] 続きを読む
王道楽土シリーズ入荷しました[新商品] 2013/10/10（木） 新商品情報 恒松酒造本店の王道楽土シリーズが入荷しました。 「紫王道」と「紅王道」はすぐに売り切れてしまいましたが、 「王道楽土」は在庫がありますので、ぜひご利用ください！ 芋の割合を多くし無濾過で仕上げた、自然な芋の香りにふくよか […] 続きを読む
相良酒造の「運鈍根（うんどんこん）」入荷しました 2013/09/17（火） 新商品情報 有機栽培芋で丁寧につくられた、やわらかくてコクのあるふくよかな味わいの黒麹本格焼酎です。 「運鈍根（うんどんこん）」は、契約農家で有機栽培された「黄金千貫」芋を原料に黒麹で醸した限定焼酎です。 割り水は下田七窪の天然湧水 […] 続きを読む
すき酒造の栗焼酎「美栗（びっくり）」入荷しました 2013/09/17（火） 新商品情報 地元特産の生栗を手作業で皮・渋皮を取り仕込んだ、上品な甘みとコクが感じられる本格栗焼酎です。 「美栗（びっくり）」は、地元の須木特産の生栗を手作業で皮・渋皮を取り、伝統的製法（甕仕込み、常圧蒸留、瓶貯蔵）で造られた栗焼酎 […] 続きを読む
すき酒造「須木 原酒37度」入荷しました 2013/09/16（月） 新商品情報 紅紫芋を原料に甕壷で仕込み甕壷で熟成させた、フルーティーな香りに濃厚な甘みの特注甕入の原酒です。 「須木 原酒」は、地元宮崎の紅紫芋を原料に白麹を用い、創業時から使われている甕壷で仕込んで醸した原酒を、甕壷で貯蔵熟成し特 […] 続きを読む
田崎酒造の１５年貯蔵熟成古酒「刻の夢（ときのゆめ）」入荷しました 2013/09/16（月） 新商品情報 15年以上眠りつづけ、熟成の刻を積み重ねていた秘蔵酒（黄麹）が今 蘇りました。 「熟成古酒 刻（とき）の夢」は、平成９年（1997年）１２月に黄麹で醸され、田崎酒造の蔵に秘蔵されていた貯蔵原酒（貯蔵容器NO.208）を水 […] 続きを読む
