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2012年本当にありがとうございました。

2012/12/30（日）

未分類

おかげ様で師走の12月は忙しく ブログの更新も滞ってしまいました。 2012年の当店の営業は本日までとなります。 今年一年間本当にありがとうございました。 来年の営業は1月3日からとなります。 それでは皆様、良いお年をお […]

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芋焼酎の作り方「伊佐錦のできるまで」

2012/12/07（金）

ブログ焼酎情報

ネットを見ていたら、「伊佐錦のできるまで」という動画がありましたので ご紹介します。 YouTubeの大口酒造公式チャンネルにアップロードされていたもので、 伊佐錦がつくられていく過程が動画でよくわかります。 芋焼酎がど […]

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ローソンのおにぎり屋「鹿児島のうまい ! 黒毛和牛のうんまか煮」

2012/12/06（木）

ブログ鹿児島情報

ローソンの「おにぎり屋 郷土のうまい！シリーズ」。 先日は、赤酒が使われた「宮崎の黒瀬ぶり照焼おにぎり」を紹介しましたが、 新しく「鹿児島の黒毛和牛のうんまか煮おにぎり」が発売されていたので買ってみました。 説明によると […]

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MBC「SATSUMA Swing」のテレビ撮影がありました

2012/12/03（月）

ブログ鹿児島情報

なんと！当店が鹿児島のテレビ局・MBC（南日本放送）の取材を受けました。 薩摩の清酒「薩州正宗」の蔵元である薩摩金山蔵がスポンサーとなり 毎週土曜の夜に放送しているミニ番組「SATSUMA Swing」に、 「薩州正宗」 […]

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「三岳1800ml」を通常販売いたします

2012/12/01（土）

新商品情報

12月限定で、三岳酒造の芋焼酎「三岳」を通常販売いたします。 世界自然遺産登録の島・屋久島の名水で仕込まれたまろやかな飲み口の人気銘柄 世界自然遺産登録の島・屋久島の森に湧く名水を仕込み水に、 屋久島特産のさつま芋「黄金 […]

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みろく酒造の麦焼酎「十王」を飲みました！

2012/11/30（金）

焼酎の紹介

大分の国東半島南端部にある杵築市のみろく酒造は、 同じ杵築市の中野酒造の関連会社として2007年に誕生した若い蔵です。 「地方の元気はまず農家から」との思いで、「地産地消」にこだわっています。 酒名の「十王」とは、地獄を […]

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鹿児島酒造の黒瀬安光杜氏が新聞で紹介されていました

2012/11/27（火）

ブログ焼酎情報

鹿児島の地元新聞、南日本新聞「かお」の欄で、 鹿児島酒造の黒瀬安光杜氏が紹介されていました。 焼酎造り60周年についてはこちらにも書きました。 「いい焼酎はいい雰囲気の蔵から」 焼酎造りだけでなく、あらゆる仕事にあてはま […]

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姫泉酒造の冬季限定無濾過焼酎「白く」を飲みました！

2012/11/26（月）

焼酎の紹介

今日飲んだ焼酎は、姫泉酒造の「白く」。 冬に飲みたい芋焼酎というイメージでつくられた、 冬季限定・数量限定焼酎です。 「白く（シロク）」というのは変わった酒名ですが、 文字通り白く濁っているところから名付けられたのでしょ […]

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「赤酒」が使われたローソンの限定おにぎりが発売されました

2012/11/13（火）

ブログ焼酎情報

ローソンの「おにぎり屋 郷土のうまい！シリーズ」。 日本各地の郷土に散らばる美味しい料理・食材を発見して おにぎりの具材にするという期間限定の商品で、 第1弾として「宮崎の黒瀬ぶり照焼おにぎり」が先日発売されました。 C […]

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今日の一杯！富乃露酒造店「日向あくがれ」

2012/11/10（土）

焼酎の紹介

富乃露酒造店の「日向あくがれ」を飲みました。 この焼酎の印象をひとことで言うと、とてもスッキリした焼酎です。 芋焼酎特有のクセや雑味などはほとんど感じませんでした。 ただ、スッキリしているからといって、 誰でも飲みやすい […]

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