黒糖焼酎の日 2014/05/10(土) 焼酎のご紹介ブログ焼酎情報 今日は5月10日。 5月の9日と10日は、黒糖焼酎の日なんです。 これは、5(こ)9(く)10(とう)、という語呂合わせで、2007年に制定されました。 黒糖焼酎の各メーカーさんも、イベントをやっているようです。 これか […] 続きを読む
白金酒造の創業145周年記念芋焼酎 2014/05/06(火) 焼酎の紹介 創業145周年を記念して「ムラサキマサリ」で仕込まれた白金酒造の意欲作です。 明治2年(1869年)創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵で、大ベテランの黒瀬東洋海(とよみ)氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔 […] 続きを読む
王手門酒造の夏向け焼酎『銭にあらず』 2014/05/02(金) 焼酎の紹介 各蔵元が、夏に向けて夏季限定の焼酎を続々出荷していますが、宮崎の王手門酒造の夏向け焼酎『銭にあらず』をご紹介します。 「銭のため」にではなく飲み手の「美味しい」のためにつくられた、夏向けの本格いも焼酎 明治28年日南市飫 […] 続きを読む
『黄色い椿』販売中です 2014/04/30(水) 焼酎の紹介 八千代伝酒造が一年に一回販売する限定焼酎『黄色い椿』が販売中です。 安納芋の濃厚な甘さと華やかな香り、それに春のような爽やかなキレのある黄麹焼酎 「現代の名工」吉行正巳杜氏が平和を願った八千代伝酒造・先代の想いを汲んでつ […] 続きを読む
現代の名工受賞記念焼酎『我道一路』 2014/04/29(火) 焼酎の紹介 黒瀬安光総杜氏の「現代の名工」受賞を記念した芋焼酎。 円熟の旨味!豊かな余韻!受賞記念にふさわしい仕上がりです。 鹿児島を代表する名杜氏の一人・鹿児島酒造の黒瀬安光総杜氏は昨年(平成25年)11月 卓越した技能者として厚 […] 続きを読む