・自社農園で栽培した黄金千貫芋を当日収穫・当日仕込みして醸した新焼酎！力強い芋の香りに濃厚な甘みがあります

●「八千代伝 白麹」の新焼酎です。
今年の8月に自社農園で収穫した黄金千貫芋を当日収穫・当日仕込みして醸した新焼酎です。
ろ過はビン詰め前日の酒質を見て、甘みが1番のる状態を目指し、無濾過か弱ろ過（循環ろ紙ろ過の超短時間）で仕上げています。

軍手で畑の土を握り、ボトルを掴んでラベルにしています。収穫の躍動感を表現しています。

※蔵からのコメント。
「芋の鮮度が、酒質を作る重要な要素になると確信しました。自社で栽培した、掘り立てのフレッシュなコガネセンガンを使っています。」

●垂水市　八千代伝酒造