さつまずっきゃん
薩摩川内市 オガタマ酒造
鹿児島弁で「頂点」を意味する「ずっきゃん」という酒名にふさわしい・・・無加水封印甕壷貯蔵18年の古酒!!
●明治27年創業のオガタマ酒造は、薩摩川内市の郊外・永利にあります。
蔵は「温故知新」を理念に掲げています。
「先人たちの偉大な知恵を現代に蘇らせ、新しい形で生かします」
この理念のもと、昔ながらの製法にこだわった商品造り、 良い商品を今の時代にあった製品として蘇らせるというような過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにした焼酎づくりを実践されています。
手間暇かけた昔ながらの甕仕込と甕貯蔵で丁寧な焼酎づくりをされています。
●無加水封印甕壷貯蔵古酒「薩摩ずっきゃん」は、鹿児島の方言で「頂点」を意味する「ずっきゃん」という酒名に
ふさわしい芋焼酎です。
原料の芋(黄金千貫)を厳選し、丁寧な仕込みを終えた焼酎を甕壷に封印貯蔵 十余年の歳月をかけて長期熟成させ
ました。
※貯蔵年度は2004年 開封年度2022年の1000本限定の商品です
「無加水」とは、一滴の水も加水せず甕の封を開けたときそのままの状態の焼酎を言います。
この商品は、封印甕壷貯蔵古酒のなかから良質の焼酎を更に厳選して瓶詰めしました。
●蔵オススメの飲み方(楽しみ方)は・・・
一口目はストレートで口に含み、熟成された甘味と鼻から
抜けてゆく芳醇な香り、口当たりの余韻をお楽しみください
水割り、特にオンザロックが最適です
○「ずっきゃん」の焼酎をご堪能ください。
度 数:36度
原材料:さつま芋 米麹(白)