●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治２７年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成６年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。

醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。

●「吉祥　赤魔王」は、従来の「赤魔王」をグレードアップした限定焼酎です。
関東でも焼き芋用のサツマイモとしてなじみのある甘芋『紅あずま（赤芋）』を原料に黒麹を用いて甕壷で醸されました。

そして、出来上がった原酒を素焼きの大がめで1年以上貯蔵熟成し、「赤魔王」よりも原酒の混和率にこだわりました。

ふくよかで上品な芋の香りと軽快な甘味とコクのある味わいに、一層の華やかさと旨味が加わっています。
喉越しもまろやかで、とても飲みやすいです。
そして、後に残るトロ味との余韻がいいです！

●ロック、水割り、お湯割りと何でも楽しめます。

●吉祥とは「この上なくめでたいこと」の意で、「金のラベル」に「金の化粧箱」の付いた本商品は　お祝いなどのご贈答品としても最適です。

「邪気を打ち払い、おろかな迷いに負けるなと励まして」くれる焼酎です。