●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。
看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって 見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。

●志布志市にあった白露酒造は享保１５年（1730年）創業の歴史のある蔵です。
平成元年（1989年）に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。

●同じ白露酒造の「麻友子 Sweet」は、芋の臭さが非常に少なくマイルドで芋のほのかな甘味を感じる上品な味わいに仕上がった飲みやすい芋焼酎として当店でも人気の銘柄です。

この「麻友子 PureBlack」は、マイルドで芋のほのかな甘味を感じる上品な味わいに　「麻友子 Sweet」にはない「切れ味とスッキリした飲み口」を意識してつくられました。

「Sweet」が白麹なのに対し、「PureBlack」は黒麹で醸されました。
仕込み水・割り水は池田湖湖畔から汲み上げた軟水を使用、そして蒸留は減圧蒸留です。
原酒を時間をかけて貯蔵熟成し、アルコール度数は２５度で調整しています。

●いも臭さが少なく、ほのかな甘い香りと旨みに「切れ味とスッキリした飲み口」が加味した味わいです。
美味しくて、とても飲みやすい芋焼酎です。
芋焼酎が苦手な方でも十分に楽しめます。

●水割り・クラッシュアイスロック、ロックがオススメです。