●北薩摩の霊峰・紫尾山。蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。

明治４３年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれた そうです。

●酒名の「颯（そう）」は、杜氏として活躍され社長となられた軸屋麻衣子氏のご子息の名前か ら一文字とって名付けられたそうです。
夏酒の「颯」は数年前から発売されていて馴染みがありますが 冬酒の「颯」は今回はじめての 出荷となります。

「冬酒 颯」は、「紅はるか」芋と「頴娃紫」芋の２種類のサツマイモをそれぞれ白麹で丁寧に 醸し、その原酒をブレンドしてつくりあげました。

　　　○グラスに注ぐと、穏やでシッカリした芋の甘い香りが漂います。
　　　○口に含むと、ふくよかで濃厚な味わいのなかにシッカリした旨みを
　　　　感じます。
　　　　喉越しはまろやかで意外とスッキリしています。
　　　○オススメはお湯割ですがロックもいけます。

　　　　呑ん兵派から、ストレートが美味しいとの有力意見がありました。

アルコール度数の低さを感じません。