●天草酒造は、天草群島の鹿児島寄り・下島の新和町小宮地にある天草唯一の焼酎蔵元です。
1899年（明治３２年）創業の伝統のある蔵です。

天草は、その地理的要因から長崎、熊本、鹿児島の影響をうけて独自の酒文化が発展し　天草酒造も創業は芋焼酎 「池の露」にはじまるそうです。
その後、米・麦焼酎に専念され、蔵の定番・米焼酎「天草」は長く地元・天草で愛飲されてきました。

蔵は小さな港近くにあります。蔵から眺める景色・・穏やかな海に鹿児島県の獅子島や長島が浮かんでいます・・ はとても素敵です（この景色が蔵の四代目・平下 豊氏が復活した芋焼酎「池の露」のラベルに描かれています）。

●「熟成古酒 天草（米）」は、平成9年（1997年）製造の米焼酎です。今年が2020年（令和2年）なので23年古酒に なります。
カドがとれてまろやかになり後口には程よい甘さも感じられ、鼻から抜ける熟成香も感じられます

　　○グラスに注ぐと、豊かな熟成香が漂います。
　　○口に含むと、奥深い旨みが口中に広がります。
　　　口当たりはまろやかですがコクがあり力強さも感じます。
　　　後味の余韻もいいです。
　　○ロックもいいですが、ふくらみを感じるお湯割り（ぬる燗）もいいです。