●福岡県三井郡大刀洗町にある研醸株式会社は、昭和58年に設立された比較的若い蔵です。
人参焼酎「珍（めずらし）」の開発や焙煎焼酎など、特徴のある焼酎づくりを目指されています。

●「芋こふくろう」は、人気の焙煎麦焼酎「こふくろう」の芋バージョンです。

黄金千貫芋を黒麹で醸し、原酒を蔵の中でじっくりと貯蔵して仕上げています。
芋本来のふくよかな香りとコクを出しつつ、芋焼酎好きから初心者の方まで幅広く、飲み易い酒質の焼酎です。

　　○グラスに注ぐと、ふくよかな芋の香りが漂います。
　　○口に含むと、コクのある旨み甘みが口中に広がります。
　　　微かな辛味を感じますがまろやかな味わいで飲みやすくスムーズに喉を通ります。
　　　旨みが余韻を残します。
　　○オススメはお湯割り。

○「ふくろう」は幸福の鳥と言われています。この焼酎を飲んで福を呼んでください。