蔵のある筑後川流域は肥沃土に恵まれた日本でも有数のニンジンの産地であり蔵周辺は一面ニンジン畑です（北海道に次ぐ産地）。
収穫期には余剰のニンジンがたくさん出ていて、こうしたニンジンを有効利用できないかということがきっかけでニンジン 焼酎の開発がはじまり 人参焼酎「珍（めずらし）」が造られました。
以後、特色のある焼酎の製造がおこなわれるようになったそうです。

●「宇宙星（そらぼし）梅酒」は、本格焼酎ベースの梅酒に乳酸菌飲料をペアリングさせた梅酒です。

トロ～リとした真っ白な梅酒です。
爽やかな乳酸菌の甘酸っぱさと、ほっとする梅酒の香りは、新しいのにどこか懐かしい味わいに仕上がっています。

ロックやソーダ割りなどでお楽しみください。

　○この商品は、宇宙（そら）に煌めくどこまでも続く星々の様に輝いて欲しい
　　との想いから生まれました