●大正９年創業の霧島市隼人の日当山醸造は、鹿児島空港から国分方面へ向かう国道５０４号線と２２３号線の交差点という、とてもわかり易い場所にあります。

●「漢蔵（おとこぐら）」は黒麹で仕込んだ無濾過仕上げの芋焼酎です。
蔵元の説明に「そのままに近い香りと甘みがあり、昔ながらの黒麹特有の濃厚でクセのある『漢（おとこ）』らしい力強さを感じる焼酎です。」とあります。

スタッフと恐る恐る試飲しました。
香り高く、コクのある濃厚な味わいで力強さを感じますが「クセ」はないように思いました。
むしろ飲みやすい感じです。

割っても味がぶれないし、色んな飲み方で楽しめると思います。

●ストレート、ロック、水割り　そしてお湯割と何でもあいます。