無濾過 薩摩乃薫 25度1800ml
むろか さつまのかおり
指宿市山川 田村
昔飲まれていた「どぶろく」を目指しました。荒々しいまま瓶に詰めました。しかし美味しいです
●「薩摩乃薫(さつまのかおり)」は昔から地元の人達に愛飲されてきた田村の定番です。
黄金千貫芋を原料に白麹を用い、一次仕込みを明治30年創業時から使われているカメ壺で、二次仕込みをタンクでおこなって醸されています。
豊かな香りと芋の甘みが感じられるスッキリした味わいに仕上がっています。
●「無濾過 薩摩乃薫」は、「薩摩乃薫」の製造工程で-蒸留したあと濾過をしないで 割り水することで25度に調整してから瓶詰めした商品です。
できたて焼酎の「どぶろく」を目指してつくられた商品だそうです。
※昔飲んでいた「どぶろく」をもう一度飲んでみたいと話されていた
方々に「これだ!この味!」とお墨付きを頂いた焼酎です。
○グラスに注ぐと、豊かなツンとくる芋の香りが漂います。
厚みを感じる複雑な香りです。
○口に含むと、力強いコクのある甘みと旨みが広がります。
コクの強さにタジタジ?ですが 甘みも印象的です。
余韻が尾を引きます。
○蔵のオススメはお湯割り!!
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容 量:1800ml
度 数:25度
原材料:さつま芋 米麹(白)
度 数:25度
原材料:さつま芋 米麹(白)