●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。

●「焼き芋焼酎 紅はるか」は、「紅はるか」芋を原料にした焼き芋焼酎です。

　◆割り水には志布志の自然湧水「御前の水」を用いています。「御前の水」とは
　　薩摩の代表的な山城として知られる志布志城麓の岩穴から湧出る清水で、どん
　　な旱魃でも涸れることがなかったという言い伝えがあります。
　　島津の殿様が志布志を訪ねた際献上されたことから「御前の水」と呼ばれてい
　　るそうです。

甘芋でしられる「紅はるか」芋の焼き芋焼酎ですが、女性の方にも飲んでいただきたいと、風味を抑えめにしてつくられたとうかがいました。

　　○グラスに注ぐと、穏やかで上品な芋の香りが漂います。
　　　おとなしいです。
　　○口に含むと、深い甘みが口中に広がります。
　　　焼き芋特有の香ばしさは感じませんが、口当たりはやわらかです。
　　　喉越しはまろやかで旨みが余韻を残しますが微かな渋みも感じます。
　　○ロック・水割りがお勧めですが、お湯割りでも十分に香りがたちますので
　　　お好みでどうぞ。

焼き芋焼酎の風味は抑えめですがバランスがとれた仕上がりで、飲みやすいです。

○パッケージデザインには桜島が大きく噴煙を上げている様子が用いられています。
見た目・味ともに鹿児島を満喫していただける商品です。