わかしお ぐろー えぴそーど7
志布志市 若潮酒造
シリーズ7作目となる今年のテーマは「どんと来い!」。先が見えない時代、香り味わいともに進化をつづけるこの焼酎を飲んで自分を鼓舞してください
●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和43年(1968年)に地元の5つの焼酎蔵元が協業して創業されました。
若潮酒造が目指されているのは「蔵特有の味と香り」と「安定した質の焼酎造り」です。
コンピューターや大型設備に代表される近代的な技術と、「千刻蔵」で培われる手造りの経験と知恵による伝統的
な技術を融合して焼酎をつくっています。
●「若潮 GLOW」は一年一回出荷の限定芋焼酎です。
GLOWは、新たな挑戦Playfulライン(遊び心を形に)という考えのもとに、「自由な発想とテーブルにデザインを」をコンセプトに造られました。
●GLOWシリーズ7作目のテーマは「Ready for anything!”どんと来い!”」。
先が見えない時代だからこそ、自分の手で胸をどんと叩いて自分を鼓舞していこう!という気持ちを込めました。
GLOWシリーズ特有のフルーティーさを継承しつつ、フジの花を思わせる甘く高貴な香りとプラム、レーズン、ヨーグルトなどの香り、ハチミツの甘さとカシスのような酸味と渋味の余韻が特徴的な・・華やかさのなかに心の強さが感じられる一本です(蔵元説明)。
固定観念を払拭して五感を使って楽しんでいただきたいという想いをこめた商品です。
○グラスに注ぐと、爽やかなライチやヨーグルトの香りが漂います。
フルーツシャーベットの香りです。
○口に含むと、ほどよい甘みと旨みが広がります。
その甘みに微かなアルコールの辛み、ヨーグルト様のほのかな酸味
が加わったフルーティーな味わいです。
まろやかに喉を通り、スッ~と消えていきます。
○蔵のオススメは、炭酸割り、ロックです。
度 数:25度
原材料:さつま芋 米麹