●北薩摩の霊峰・紫尾山。軸屋酒造は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。

明治４３年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれたそうです。

●「麗しWhite」女性杜氏として知られた四代目・軸屋麻衣子氏が女性らしい感性で造りあげた限定の芋焼酎です。

「紅まさり」芋を甕壷で仕込みました。麹は黒麹、そして酵母はワイン酵母を使用しています。
※蔵で初めてのワイン酵母仕込みということです。

蔵の推しは「香り」！上品な香りに甘みを感じる爽快な味わいをお楽しみいただけます。

　　○グラスに注ぐと、華やかでフルーティな香りが漂います。
　　　ナシやリンゴのような香りを特に感じました。
　　○口に含むと、やわらかい旨みと甘みが広がります。
　　　口当たりはやわらかくバランスもとれスムーズに喉を通ります。
　　　飲みやすく、旨みが余韻を残します。
　　○蔵のオススメはソーダ割り。ロック、ストレートもいけます。

試飲のため瓶を開栓した途端に、「まあ！いい香り」という声がスタッフからあがりました。