●明治４１年（1908年）創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島（下甑島）にあります。
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。

●蔵の代表銘柄「五郎」は、「黄金千貫」芋を原料に黒麹で醸され、芋の風味を残した濃醇な辛口の 本格派です。

2012年、先代杜氏・川畑勝海氏が五郎を「初留取り蒸留」し その原酒を甕壷で長期熟成（10年）した蔵秘蔵の 逸品です。

　　　※蒸留時の最初に垂れてくる部分を「初留」（（はなたれ）「初垂れ」とも）
　　　　といいます。
　　　　「初留」は香り豊かで旨味成分がたっぷりと凝縮されていて一口含むと芋
　　　　の深い味わいがパッーっと広がります。
　　　◎この焼酎は、その希少な初留の10年甕壷熟成古酒になります。

　　　※2012年12月28日蒸留、2023年6月19日瓶詰め（加水なし）しました
　　　※商品本数は 679本です

どのような味わいに仕上がっているのか？ご自身でお確かめください。

　○酒名は「悉」としました。
　　本来「ことごと」と読みますが、この焼酎は「すべて」としたそうです。
　　この焼酎は「もうこれしかない」という意味を込めているそうです。

　○焼酎は、お米の袋を利用した手造りの袋に入っています。味わいがあります。