まどら れっど
曽於郡大崎町 堤酒造
シモン芋を醸した原酒をシェリー樽で7年間貯蔵熟成しました。芳醇な熟成香に濃厚な旨みと甘みのある味わいです
●球磨川上流・あさぎり町の岡原にある堤酒造は明治11年(1878年)創業の歴史のある蔵です。
環境庁より「日本で最も美しい川」のひとつとして認定を受けた球磨川の水に恵まれ、澄んだ空気、
その寒暖の差の激しい気候の中で育まれた米と、美味しい焼酎造りに欠かせないすべての条件が揃った
自然環境の中、長年に亙ってこの地方でしか造れない焼酎を育んできました。
恵まれた環境のなか 蔵では手間と経験を要する手作りの焼酎、甕仕込み焼酎を始めとする、伝統の球磨焼酎の味と
製法を守りながら、新しい感覚を取り入れ、次世代の焼酎の研究を行っています。
本商品は黒蝶(くろあげは)の会「秘蔵酒」に位置づけられるシェリー樽貯蔵の芋焼酎です。
「シモン芋」を白麹で醸し常圧蒸留した原酒をシェリー樽で7年間貯蔵熟成して仕上げました。
シモン芋の爽やかな香りと樽熟成独自の風味があわさって、長期熟成により30度の高いアルコール度数が
旨味のある飲みごたえと高級感を演出しています。
○グラスに注ぐと、琥珀色をしていて芳醇な熟成香が漂います。
麦の「BLACK」よりも芳醇でブランデーのようなイメージです。
○口に含むと、濃厚な旨みが口中に広がります。甘みもあり美味しいです。
喉越しもまろやかで 旨みが余韻を残します。
○ロックがあいます。ストレートもいけます。
○この商品のラベルには「サタン」が描かれています。
「サタン」をキャラクターに用いたのは、堕落させるほどに「美味い酒」で
あることを意味しています。
度 数:30度
原材料:さつま芋 米麹(白)