●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。

●太久保酒造の「一万（まんのいち）」」は、全国の地酒屋有志グループ「黒あげはの会」の番外編第2号の芋焼酎です。
この芋焼酎も「黒あげはの会」ならではのこだわりをもっています。

　○原料芋は自社栽培です

　○5年以上の古酒に10年古酒をブレンドという　独自のブレンド技術で
　　仕上げました

黄金千貫で仕込んだ5年以上の古酒に、黄金千貫・安納芋を使用した10年古酒をブレンド して仕上げました（麹米は全て国産「ヒノヒカリ」です）。
また、10年古酒には黄麹の掛け米をおこなっていて、黄麹の華やかな香りもほのかに感じられます。

　　　○グラスに注ぐと、上品で豊かな甘い芋の香りが漂います。
　　　○口に含むと、奥深い旨みが口中に広がります。コクもあります。
　　　　喉越しはまろやかで、微かな旨みが余韻を残しますが
　　　　全体としてスッ～と消えていく感じです。
　　　○ロック、水割り、お湯割と何でもいけます。
　　　　飲みやすい焼酎で、呑んべい派からはストレートも良いという
　　　　意見もでました。

酒名の「一万（まんのいち）」ですが、裏ラベルに書き込みがあります。

　　鎌倉時代初期、安宅の関で関守・富樫泰家が源義経に本人かどうかを
　　厳しく問いただした際　弁慶が鬼神のごとく立ち振舞い、難関を突破
　　出来たという有名なエピソードがあります。

　　しかし、このエピソードの裏には　弁慶が予め義経に渡していた書状に
　　”一九九九九＝一万（まんのいち）”と書いてあった五文字を義経が守
　　り抜いたことでなし得たと、言い伝えられています。
　　これは「万に一つ如何なることが起きようと不詳弁慶にお任せあれ」と
　　言ったメッセージであると思うのは我々だけだろうか？
　
　　いや！そうではない。
　　この五文字がなす意味合いは、少なくとも本商品にも通じる点があるか
　　らだ。
　　つまり、本物の芋焼酎を飲みたいのであれば・・我が太久保酒造にお任
　　せあれと解釈できるからである。

　　　　【このストーリーはフィクションです！との蔵元の注書きがあります】