宮崎県都農町 都農ワイン
マスカット・ベリーAのブラッシュタイプのロゼワイン
軽やかでフレッシュ感満点!
マスカット・ベリーAのブラッシュタイプのロゼワイン。
アペリティフ(食前酒)にピッタリの辛口ロゼです!
牧内農園のマスカット・ベリーAでロゼタイプのワインを造りました。果実を醸し発酵させず、生果のまま搾る、ブラッシュという製法。いわゆる、黒いブドウを使って、白ワインと同じように造る醸造方法です。
キャンベルのロゼと全然違った一面をもつドライタイプのロゼ。食事の前にゆっくりと軽いおつまみと楽しむのに最適!アペリティフにピッタリのロゼワインです!
■春らしいキュートな桜色■
ソメイヨシノのような桜色がとってもキュート。
また、グラスを傾けるとアセロラやチェリーの色合いも現れ、ピュアで春らしさを感じる印象を受けます。
■果実味のある甘い香りが優しい印象■
ベリーやチェリー、イチゴのような果実味のある甘い香りが第一印象。
さらに、ライムやミントのような爽やかな香りが楽しめます。
グラスを回すと洋梨のような果実味のある爽やかな香りがさらに広がります。
フレッシュでフルーティーな香りから、優しくまろやかな印象を受けます。
■しっかりとした酸味とタンニン■
レモンやライムのような柑橘系のフレッシュでしっかりとした酸味が広がります。
さらに、グレープフルーツのようなタンニンが、果実味のある酸味のアクセントとなり、味わいのバランスをとっています。
爽やかな味わいと果実味が一体となり、飲み飽きない口当たりを演出してくれます。
■楽しみ方■
8~12℃と冷やしてお楽しみください。冷やした方が味わいに引き締まりが出てきます。
また、合わせる料理としては、生ハムサラダ、カルパッチョなどのさっぱりとした前菜と良い相性をみせます。
軽やかなワインですので、食事の前にゆっくりとアソートチーズなどの軽いおつまみと楽しむのに最適なワインです。
度 数:11度
ワインの種類:ロゼ
味 わ い:辛口・ブラッシュタイプ
飲み頃温度:8度~12℃