●指宿酒造は、昭和６２年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元５社が合併し発足しました。

蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。

恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。

●創業以来親しまれていた蔵の黒麹の定番「利右衛門 黒」が、新しく「黒りえもん」となりました。

　　◆今までの「利右衛門 黒」は黒麹で仕込んだ単一の原酒を水割りして仕上げて
　　　いましたが「黒りえもん」は２種類の黒麹で仕込んだ原酒をブレンドして
　　　（「あわせ黒」）つくられています
　　◆ラベルデザインも新しくなりました

●試飲しました。

今までの「利右衛門 黒」は、芋の甘味のあるまろやかな味わいでしたが「黒りえもん」は、「利右衛門 黒」に比べ　輪郭を感じるやや辛口の味わいに仕上がっています。
黒麹特有の芳香に、コク味のある芋の旨味が余韻を残します。

○指宿酒造の代表銘柄・利右衛門シリーズの「利右衛門（りえもん）」という酒名は　宝永２年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋（唐芋＝からいも）を伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」に由来しています。

前田利右衛門翁の出身地である指宿市山川徳光地区には「前田 利右衛門」を祀る徳光神社が建立されています。

○開聞岳をモチーフに、使用する黒麹の「黒」の文字をデザインした　この「黒りえもん」の焼酎ラベルが、世界三大デザイン賞の一つ「レッドドットアワード」 のコミュニケーション部門で入賞しました。

　　　　※レッドドットアワードは、1955年にはじまったドイツの国際コンペで
　　　　　2013年のコミュニケーション部門には49カ国から6812点の応募があり
　　　　　575点が入賞したそうです。