「SLEEPY ELEPHANT（スリーピー エレファント）」は、薩摩酒造の長期熟成酒シリーズ－麦の「SLEEPY OWL」、 芋の「SLEEPY BEAR」につづく第3弾として発売された 長期間貯蔵熟成した本格米焼酎をベースにした リキュールです。

このリキュールは2種類の米焼酎貯蔵酒をブレンドしてつくられました。
フルーティーさを感じられる22年貯蔵原酒と、スモーキーかつローストしたような熟成感のある 41年貯蔵原酒をブレンドすることで、奥行きのある深い味わいに仕上げました。
　　※本商品は、22年貯蔵原酒が一番若いため、「22年貯蔵」
　　　と表記されています。

　　※この商品は酒税法上「リキュール」のカテゴリーとなります。
　　　「本格焼酎」の規制の一つに、一定の吸光度を超えてはならない
　　　という光量規制があります。
　　　この商品は、樽由来の濃い琥珀色の原酒そのものの色や味わいを
　　　楽しんで頂くため、味に影響のない食物繊維を少量加え あえて
　　　リキュールとしたそうです。

　　※薩摩酒造は焼酎蔵元で唯一、自社内に「樽職人」「樽工房」「樽
　　　貯蔵施設」の全てを持っています。
　　　自社で造り上げたこだわりの樽（ホワイトオーク樽）で貯蔵熟成
　　　した商品です。

　　　　○濃い琥珀色をしたSLEEPY ELEPHANTをグラスに注ぐと、シッカリした
　　　　　樽熟成香が立ち上がります。
　　　　○口い含むと、濃い旨みや甘みが凝縮した味わいが口中に広がります。
　　　　　例えですが、生キャラメルのようなバニラミルク香と上品な甘さを
　　　　　感じました。
　　　　　口当たりはまろやかでスムースに喉を通り、すっ〜と消えていきます。
　　　　○ロックもいいですがキンキンに冷やしてストレートでチビリチビリ
　　　　　いくのもいいです。

○「SLEEPY ELEPHANT（スリーピー エレファント）」という酒名の由来ですが
　　・鹿児島では「だれやめ」と呼ばれる風習があります。一日の終りに焼酎を
　　　飲むことで疲れ（だれ）を取る（やめ）・・地域に根づいています。
　　・このリキュールは、一日の締めくくりに、巨大な象でさえ眠りについて
　　　しまうような　究極のリラックスを届けるべく開発されたそうです。