焼酎のひご屋 本店のレビュー
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まずボトルが可愛い 飲みやすい 女性向けの焼酎です 送料もお安く助かります また購入したいです
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日本酒のようなごく淡い黄色で、香り・味わいも淡麗・甘口です。ムルソーのような濃厚なシャルドネが好きな方には物足りないと思います。
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伝須木(白麹)に続き黒麹を購入しました。芋の甘み・旨みがほどよく活かされていて、飲み飽きることがありません。麦焼酎も含めてすき酒造に期待外れの文字はなく、良心的な価格を考えると、鹿児島の蔵元もうかうかしていられませんよ!
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熟柿という名から何を思い浮かべるでしょうか。まろやかさ、円熟の味わい、冬の予感……。私は優しさだけではない骨太の力強さも感じます。お店のコメントにも記載されていますが、複雑な仕上がりなので飲む時々で印象が変わります。それこそが蔵元の目指しているものかもしれません。
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薬草ないしは漢方薬のような風味があり、これをどう受け止めるかで評価が分かれると思います。私はクセと感じてあまり親しめませんでした。
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水割りにすると、上質な白ワインを飲んでいるような錯覚に落ちいります。 日本酒とワインと焼酎の三角形の中のど真ん中に位置するような味わいです。 伝統に根ざして、次の時代を創造するとはこう言うことかもしれませ。
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すき酒造に外れなしが今回も継続しました。仄かに漂う焙煎したような麦の香りが何ともいえません。それもこれみよがしではないので飽きずに飲み進めることが出来ます。
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味わい深い飲みごたえのある 香りの強い ワイルドな男の焼酎だぜっ かと言って 味 香り 口当たり共にバランスが良く 程よい甘みも有り キレも良く うめ焼酎だぜっ 【なかなか無いだろっ こう言うのはっ】
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雑味が無いストレートで飲んでもアルコール刺激感の無い マイルドさ 香りは穏やか
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強烈な芋の甘い香り 味わいは辛め 置くと味変わるかも